運営会社情報

CoCooking Co., Ltd.株式会社コークッキング

飲食店・商業施設を中心にフードロス削減事業を展開。まだおいしく安全に食べられる廃棄予定食品をユーザーとマッチングするフードロス削減アプリ「TABETE（タベテ）」の開発。
閉店後の各テナント商品を買い取り、施設従業員へ向けて代行販売する商業施設・駅ナカ向けフードロス削減サービス「TABETE レスキューデリ」の展開。

『誰もが「人間らしく創造的な暮らし」を実現できる社会の実現に貢献します。』をミッションに、『食』を切り口に、考える様々なきっかけを提供し、「個人とコミュニティの創造性」「食と社会の多様性」「生産と消費の持続可能性」を促進します。

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